Les points forts du séjour 
♦Paysages champêtres
♦ Voie verte Canal du Nivernais
♦ Auxerre, ville d’art et d’histoire
♦ Vézelay, Site classé UNESCO
♦ Vignobles et dégustations & gastronomie Bourguignonne

Programme

Jour 1 Arrivée à Auxerre
Auxerre, ville d’Art et d’Histoire, a conservé un exceptionnel héritage architectural au travers des âges : la cathédrale, modèle de l’élégance du style gothique, l’Abbaye St Germain, complexe monastique quasiment intact avec ses cryptes du 9ème siècle dont une recèle l’une des plus anciennes peintures murales découverte en France.

Jour 2 Auxerre – Ligny-le-Châtel 27 km
Vous quittez Auxerre et vous retrouvez rapidement sur des petites routes de campagne. Vous visitez l’Abbaye Cistercienne de Pontigny, la plus grande et l’une des plus belles églises cisterciennes de France.

Jour 3 Ligny – Chablis – Noyers-sur-Serein 38 km
Après la visite de Chablis et une dégustation de ses vins, le circuit se poursuit par la Vallée du Serein, passant par de superbes villages du sud du vignoble chablisien et le bourg médiéval de Noyers avec son musée d’Art Naïf. Noyers a préservé ses fortifications et ses maisons à pans de bois.

Jour 4 Noyers-sur-Serein – Avallon 46 km
Traversée du superbe plateau de “terre plaine” et découverte des paysages de l’Avallonnais. Visite du hameau médiéval de Montréal et arrivée à Avallon, jolie ville ancienne

Jour 5 Avallon – Vézelay 42 km
Passant par des petits villages et des routes secondaires, vous atteignez la destination du jour, Vézelay. L’un des panoramas les plus beaux de Bourgogne vous y attend, près de la Basilique Sainte Madeleine, pièce maîtresse de l’art roman, listée au Patrimoine Mondial de l’UNESCO. Au Moyen Age, Vézelay était un haut lieu de pèlerinage et une halte majeure sur les Chemins de Saint Jacques de Compostelle.

Jour 6 Vézelay – Escolives 41km
Après une belle montée au départ pour atteindre la vallée de l’Yonne, vous suivez l’Yonne toute la journée, ainsi que le canal du Nivernais. Vous traversez de très jolis sites comme Châtel-Censoir, le Saussois et ses rochers d’escalade, Mailly-le- Château. Votre journée de vélo s’achève à Escolives, charmant petit village, situé près du canal Nivernais.

Jour 7 Escolives– Auxerre 33 km
La Bourgogne est surnommée la table d’eau de la France. Les rivières sont interconnectées par un extraordinaire système de canal. Vous roulez le long de cette eau et quittez ensuite ce paysage pour traverser les villages vignerons de l’Auxerrois : Irancy, Saint-Bris-le-Vineux, Bailly. A Bailly vous pénétrez au « Centre de la Terre », dans une immense cave où est élaboré le fameux Crémant de Bourgogne que vous aurez le plaisir de déguster. Puis vous rejoignez Auxerre.

Jour 8
Votre circuit à vélo en Bourgogne s’achève. Après un dernier petit-déjeuner, il vous reste à dire au revoir à cette charmante région de France !

Caractéristiques du parcours : Quelques petites montées mais jamais très longues, itinéraire totalement asphalté, petites routes de campagne, piste cyclable le long du Canal du Nivernais.